“日本料理店改装工事“

名古屋市千東区にて、
日本料理店の改装工事をデザインから
お手伝いさせていただきました。
壁のクロスや床材の張替をメインに、
造作什器の製作も行いました。

“お店のご紹介“

全国から選りすぐりの食材を取り寄せ、
四季折々料理を提供されているぬくみ様。
お野菜は農家さんから直送で仕入れたものをご用意されています。

また、当日仕入れた食材の木箱＜メニュー＞から
好きな魚と調理法を選べるというオーダーシステムが特徴の一つです。